ごくごくベーシックな味〜普通ポテトサラダ
唐揚げの付け合わせに
ヨメから前夜、明日の晩ごはん唐揚げだと言われたので作りました。異論はあるかと思いますが、唐揚げにはポテトサラダ。ポテトサラダにはソースをちょろっとたらして食べる派です。
レシピ元 | ❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫(cookpad) |
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材料 | じゃがいも(男爵)、キュウリ、ニンジンなど |
調理時間 | 約45分 |
よいところ1 | 基本のポテトサラダを簡単に作れる |
定番度 | ★★☆☆☆:もうちょっと個性を出したい |
じゃがいもの皮を剥いて適当な大きさに切って茹でる。
塩も入れる。
野菜をスライサーで切って塩揉み。
コーンも入れます。
火にかけつつつぶして酢で味付け。
マヨってまぜてできあがり。
作ってみて
レシピ選びのポイントにしてますが、少ない調味料で作れるのがよいです。特に難しい手順もなく、簡単にできる。
食べてみて
ベーシックな味だなと思いました。ネットリ系ではないです。具でバリエーションを付ければどんな味にもなるので、これを中心にしつつ各自で個性を出す感じかなと思いました。