朝ラン門限六時半

ほぼ朝ランだけ@札幌

メイプルとうふドーナツ

f:id:gyouzalove_run:20120212165730j:plain

材料

木綿豆腐 100g
ホットケーキミックス 50g
メイプルシロップ 大さじ1
砂糖 適量

作り方

  1. 木綿豆腐は水切りしておく
  2. 砂糖以外の材料をフープロで混ぜる(フープロじゃなくてもOK)
  3. 160℃くらいで10分くらい揚げる(焦げないように低温で)
  4. 冷めないうちに砂糖を絡ませる

食べてみて

  • 豆腐が多めだったので異様にもっちりムニっとしてる
  • というかギリギリの豆腐っぷりだったかも
  • 揚げものはうまいw