メイプルとうふドーナツ

材料

木綿豆腐	100g
ホットケーキミックス	50g
メイプルシロップ	大さじ1
砂糖	適量

作り方

1. 木綿豆腐は水切りしておく
2. 砂糖以外の材料をフープロで混ぜる(フープロじゃなくてもOK)
3. 160℃くらいで10分くらい揚げる(焦げないように低温で)
4. 冷めないうちに砂糖を絡ませる

食べてみて

• 豆腐が多めだったので異様にもっちりムニっとしてる
• というかギリギリの豆腐っぷりだったかも
• 揚げものはうまいw