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朝ラン門限六時半

ほぼ朝ランだけ@札幌

45分でできあがり〜バナナクイックパウンド

マフィン作るたびに紙型を消費するのもねえ ってことで、マフィンのレシピでパウンドっぽく。大きな型だと焼き上げが難しくなるので、小さめの二つでやってみました。作戦成功です。 レシピ元 まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本 材料 バ…

35分でできあがり〜ブルーベリーマフィン

ロング走るたびにパン買うのもねえ ってことで、久しぶりに補食を作ってみました。走る前に食べる用として、試行錯誤してみようかなと。自分で作ったものを食べて走るのが理想だから。 レシピ元 まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本 材料 …

レモン汁忘れたorz〜炊飯器でリンゴジャム

いつかリベンジしなければ レシピ元 炊飯器deりんごジャム:のほほんハッピーごはん生活 材料 リンゴ、砂糖、はちみつ、レモン汁 調理時間 約60分 よいところ1 冷蔵庫でボケてるリンゴの在庫処分ができる よいところ2 材料がわかっているので安心して食べれ…

メイプルとうふドーナツ

材料 木綿豆腐 100g ホットケーキミックス 50g メイプルシロップ 大さじ1 砂糖 適量 作り方 木綿豆腐は水切りしておく 砂糖以外の材料をフープロで混ぜる(フープロじゃなくてもOK) 160℃くらいで10分くらい揚げる(焦げないように低温で) 冷めないうちに砂糖を…

料理と言えるのか〜キャベ千のクレイジーソルト炒め

千切り「してある」キャベツを使うのがベスト レシピ元 なし 材料 千切りキャベツ、クレイジーソルト、バター 調理時間 約7分 よいところ1 冷蔵庫の在庫整理 よいところ2 キャベツで繊維質を摂取し腸内を整える よいところ3 手間の割にうまい 定番度 ★★☆☆☆:…

ようやく巡り会えました〜基本のレンジパン

だめだろうと思いつつ レンジで作るパンは幾つもレシピを試してみて、その都度、やっぱダメだなあと諦めてました。時短でパンは作れないのかと。このレシピも同じかと思いつつ、サッカー観戦の間に時間があったのでやってみることに。 レシピ元 基本のレンジ…

ごくごくベーシックな味〜普通ポテトサラダ

唐揚げの付け合わせに ヨメから前夜、明日の晩ごはん唐揚げだと言われたので作りました。異論はあるかと思いますが、唐揚げにはポテトサラダ。ポテトサラダにはソースをちょろっとたらして食べる派です。 レシピ元 ❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫(co…

揚げずにサクサク〜焼きカボチャコロッケ

災い転じてふっくらす カボチャコロッケを作ろうとして、ゆるくてもうダメだ〜と。ここで粉とかカボチャを足さず、オーブンで焼いてみたらこれがうまいのなんのって。たぶん、カボチャの粘り気が合うんだと思います。 具は普通にハイカロリー ベーコンと玉ね…

超簡単に鉄分補給〜鶏レバーのウスターソース煮

ウスターソースは調味料 レシピ元 鶏レバーのウスターソース煮(cookpad) 材料 鶏レバー300g、ウスターソース、その他調味料 調理時間 約40分 よいところ1 ランナーに必要な鉄分を手軽においしく補給できる よいところ2 放置時間に色々できる 定番度 ★★★★☆:…

レンチン5分でカーボロード〜きな粉餅

朝練ボーイの必需品 早起きしては走ることの楽しみのひとつに「おめざ」があります。走ってカロリーを消費するから、大手を振って食べられるw。ただしいつも素敵なスイーツがあるわけでもないので、そういうときはレッツクッキング。 きな粉があれば 普通の…

カロリーのためでなく〜レンジでチンするから揚げ粉

うまいもの=カロリーが高い 独特のうまみが好きなので、唐揚げは「唐揚げ粉」を使う派です。はい、邪道ですw。チンする唐揚げ粉を使ったのはカロリーを気にしてではなく、時短と味の興味。カロリーを気にするなら、皮を取るとか胸肉を使ったりすればいいわ…